I forni professionali, combinati e a convezione

Scegliete la qualità dei prodotti di R.A.M.I. per la vostra cucina

Se avete bisogno di forni combinati o a convezione, siete nel posto giusto: la R.A.M.I. di Curno, provincia di Bergamo, vi offre tecnologie all'avanguardia, adatte sia per la piccola che per la grande ristorazione.

 

Se avete un albergo, un ristorante, un bar o una pizzeria non esitate a contattarci dalla sezione dedicata , siamo a vostra completa disposizione per studiare insieme la soluzione più efficiente e conveniente per la vostra attività.

FORNO NABOO

Forno Naboo

Naboo oltre ai tanti benefit tecnici e funzionali, possiede un benefit direttamente collegato alla tua persona.

Grazie a Naboo puoi davvero ricavare più tempo per te, dedicarti ad attività più profittevoli, concentrarti su altre attività premianti per il tuo successo professionale, avere aggiornamenti costanti sulle novità che riguardano il tuo lavoro. O semplicemente, impiegare il tempo come meglio credi.

In questo modo hai più tempo per la tua vita, la tua attività di impresa si razionalizza e migliora il profit.

Qui è possibile visualizzare un video relativo all'utilizzo del Forno Naboo

FORNO SAPIENS

Forno Sapiens

Sapiens è il forno per cotture assistite con comandi manuali a controllo elettronico. È dotato dei programmi automatici LAINOX®, 95 procedimenti di cottura già memorizzati, e può contenere fino a 99 procedimenti di cottura programmabili e memorizzabili dall'utente, ciascuno con la possibilità di avere fino a 4 cicli in sequenza automatica. Naturalmente consente di effettuare la cottura manuale e la cottura con controllo temperatura al cuore, attraverso l'optional della sonda multipunto o ad ago.

 

FORNO MISTO ECOLOGICO HEART GREEN

Forno Heart Green

Heart Green Touch, tanta tecnologia facile da usare. Dall'esperienza Lainox nasce Heart Green, il forno misto ecologico, in grado di rispettare sia l'ambiente, sia il tuo lavoro. Heart Green è stato progettato per offrirti tutta la tecnologia che ti serve per cucinare qualsiasi tipo di alimento, pensando nel contempo al massimo della semplicità di utilizzo: ti basterà premere un pulsante per portare in tavola piatti eccellenti. Grazie ad Heart Green otterrai fin dal primo giorno reali risparmi in grado di far aumentare i tuoi profitti su ogni piatto.La cottura facile.
Seleziona con un dito il tasto Preferiti e avrai il tuo menù personale sempre disponibile.

FORNO MISTO READY

Forno Ready

Un prodotto di prezzo contenuto ma con tutta la qualità costruttiva Lainox i forni misti Ready coniugano in modo perfetto prestazioni professionali di alta gamma e facilità di utilizzo, tutto ciò grazie a soluzioni tecniche e costruttive avanzate. La camera di cottura, ad esempio, ha un disegno che ottimizza la circolazione dell’aria calda che assieme alla bidirezionalità della ventilazione, garantisce sempre una perfetta omogeneità di cottura. La porta a doppio vetro apribile a libro, ed una maniglia a doppia apertura consente sicurezza e praticità di utilizzo.
Il pannello comandi del forno è quanto di più intuitivo si possa desiderare, e permette di utilizzare in modo molto semplice le molteplici funzioni di cui sono dotati questi forni.
La nuova gamma dei forni Ready, ora anche a gas, utilizza la migliore tecnologia per il riscaldamento, tramite bruciatori ad aria soffiata premiscelata.

FORNO PER PASTICCERIA E PANIFICIO READY

Forno Ready per pasticceria

Il forno specialistico per cuocere qualsiasi tipo di pasticceria o di pane. Pane normale, speciale o farcito; pasticceria classica secca, sofisticata; pizze, calzoni, pizzette; focacce dolci, salate, ripiene; grissini, vol au vent... Ready di Lainox è il forno specialistico per cuocere qualsiasi tipo di pasticceria o di pane.
Ready è facile nei comandi manuali o automatici, grazie al programmatore con programmi a più fasi.
È ricco di funzioni particolari: ventilazione leggera per consentire ottimi risultati con la pasticceria delicata; controlli elettronici progressivi dei tempi, della temperatura, dell’umidità in camera per ottenere climi ideali e durate precise in ogni fase della cottura; distribuzione uniforme dell’aria in camera di cottura.
È versatile: tutte le funzioni possono essere adattate al modo di cucinare, alle usanze locali, l’operatore può esprimere al meglio la propria creatività.

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